Технолог

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Частичная занятость, гибкий график

«Своя Компания» - это российская сеть мягких ресторанов.
Успех бренда «Своя Компания» - это Сотрудники, благодаря которым Компания поддерживает высокие стандарты сервиса и качества более 13 лет.
Каждый Сотрудник имеет возможность делиться своим уникальным опытом, самосовершенствоваться вместе с Компанией и воплощать любые мечты!

Приглашаем Вас принять участие в конкурсе на должность технолога.

Обязанности:

  • участие в проведении отработок, изучении технологических процессов и внедрению их в производство
  • осуществление контроля за соблюдением использования правильных раскладок и ТТК.
  • обработка и сведение результатов отработки и корректировка в программе для правильного учета и списания продукции.
  • проводить расчет себестоимости блюд по запросу: ввод нового меню, блюд, анализ и запрос управляющих и шефа.
  • предоставление данных по объемам\оборотам проходимой продукции для анализа региональному шефу и управляющим по запросу.
  • участие в проведении инвентаризации по запросу или личному выбору ресторана
  • работа с неустановленной себестоимостью: устранение некорректного учета в программе, выявление причин, дополнительные отработки по сырью, проверка приходов, проверка карточек.
  • взаимодействие с управляющими, су-шефами и региональным по вопросам правильного учета, списания и соблюдения норм технологических процессов.
Требования:
  • опыт работы не менее 1 года
  • уверенный пользователь ПК
  • ответственность, исполнительность
Условия:
  • гибкий график работы
  • заработная плата без задержек, 2 раза в месяц
  • на период испытательного срока - работа в офисе
  • трудоустройство в соответствии с ТК РФ
  • профессиональное и эффективное обучение на рабочем месте
  • бонусная программа для сотрудников

Кандидаты рассматриваются по резюме.

  • 154

    улыбок гостей в среднем каждый день видит наш официант

  • 587

    раз в месяц наш шеф‑повар подкидывает блинчики

  • 20 107

    рублей чаевых в среднем оставляют гости одному официанту за месяц

Ключевые навыки

Технический контроль производстваРасчет себестоимостиКонтроль качества

Вакансия опубликована 10 февраля 2020 в Новосибирске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей