Приготовление выпечки согласно ТТК. Составление рецептов хлебобулочной продукции. Формовка хлебобулочной продукции. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка на рабочем...

Среднее-профессиональное кулинарное образование. Опыт работы пекарем. Знание действующих сборников рецептур, технологических инструкций и правил пользования ими. Знание правил первичной...

Производство продукции установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента согласно заявке. Соблюдение норм и условий хранения сырья, п/ф и...

Опыт работы желателен. Внимательность, ответственность. Нацеленность на результат. Желание профессионально развиваться.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм...

Приветствуется опыт работы. Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы и профильного образования, но с большим желанием научиться новой профессии.

Приготовление выпечки. Работа с дрожжевым и слоеным тестом. Соблюдение санитарных норм.

Опыт пекарем и кондитером обязателен. Профильное образование не ниже среднего специального. Наличие санитарной книжки либо готовность ее пройти.

Готовить блюда по утвержденным рецептурам. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания.

Опыт работы от 1 года. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач.

Изготовление хлебобулочной и мелкоштучной продукции в соответствии с ТТК. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм, правил...

Навыки работы с мелкоштучными изделиями, хлебом, большими пирогами. Умение читать технологические карты. Опыт работы в пекарнях полного цикла как преимущество.