Приготовление теста и выпечка хлеба, хлебобулочных изделий. Подготовка рабочего места м поддержание порядка на нём. Приготовление закваски, замес теста, формовка...

Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно её сделать. Опыт работы от 1 годам. Профильное среднее специальное образование.

Работа по тех.картам. Приготовление полуфабрикатов. Расстойка и отпекание готовой продукции. Упаковка и маркировка готовой продукции. Ежедневные уборки. Генеральные уборки. Инвентаризации.

Умения работать в команде. Опрятность. Пунктуальность. Ответственность. Чистоплотность.

Изготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим картам и стандартам ресторана. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов.

Опыт работы в аналогичной должности. Внимательность и аккуратность. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.