Контроль за процессом приемки, фасовки и упаковки товара (рыба, икра, морепродукты). Соблюдение технологической дисциплины, производственной санитарии, требований систем пищевой безопасности.

Профильное образование. Обязательно опыт работы на пищевом производстве. Отличное знание всех санитарных норм на производстве. Желательно знание технологии производства морепродуктов...

Основной функционал: — Планирование производственных операций, на основание полученного заказа от начальника производства. — Организация работы на производстве, следить за качеством продукции...

Опыт работы Технологом либо Лаборантом в пищевом производстве от 1 года. — Умение организовать работу цеха, чтобы выполнить заказ в срок...

Обеспечение выполнения производственных заданий по объёму производства продукции, качеству, заданному ассортименту, повышать производительность труда, снижение трудоёмкости продукции на основе рациональной...

Высшее образование (экономическое/техническое). Опыт работы руководителем, мастером на производстве от 1 года. Знание и понимание основ работы механики.

Контроль за всеми этапами производства: от дефростации сырья до выхода готовой продукции. Соблюдение технологических процессов. Выполнение распоряжений главного технолога.

Образование - высшее технологическое в области мясопереработки. Составление производственных отчетов. Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве не менее 3 лет.