Приготовление блюд по ттк. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок п/ф и блюд. Приемка продуктов. Соблюдение товарного соседства.

Опыт работы от 3-х лет. Знание норм САНПИН. Знание документооборота (акты списаний/ тех. карты). Умение работать в команде. Чистоплотность.

НОВЫЙ Ресторан испано-португальской кухни. Команда поваров под руководством мишленовского шефа Адриана Кетгласа и Евгения Цыганова представляет к еду в...

Твои качества: опыт работы в ресторанах Москвы на гриле от 1 года. Опрятный внешний вид.

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение стандартов приготовления и санитарных норм. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...

Порядочность, чистоплотность, исполнительность. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.

Организация процессов производства и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам. Контроль за соблюдением персоналом кухни производственной и трудовой дисциплины, соблюдением...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года в московских ресторанах. Знание итальянской кухни. Знание способов обработки и технологического процесса...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты в рабочей зоне. Приготовление блюд согласно тех. картам. Контроль за свежесть продуктов и...

Знание производственно-технологических процессов приготовления блюд. Стаж работы по специальности не менее 1 года, как в производствах, так и в...

Приготовление блюд европейской кухни. - Соблюдение санитарных и гигиенических норм. - Заказ и расчет необходимых продуктов.

Опыт работы от года в аналогичной должности. - Стрессоустойчивость и организованность. - Жизнерадостный человек, умеющий заряжать окружающих позитивной энергией. - Хозяйственность, дисциплинированность, аккуратность...