Су-шеф

Ресторан «Мясо&Рыба» приглашает на позицию «Су-шеф».

Мы ищем кандидата, который страстно любить готовить, иметь хорошие организаторские способности и лидерские качества, коммуникабельный, тактичный, аккуратный.

Обязанности:

• Контроль над работой персонала;
• Ввод новых работников и их обучение производственным процессам;

• Контроль персонала за правильностью выполнения технологии приготовления блюд;
• Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в ресторанах премиум-класса;
• Профильное образование.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Бесплатное 3-х разовое питание;
• График работы 5/2;
• Фиксированная оклад;
• Перспектива карьерного роста.