Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм, правил товарного соседства, организация рабочего места и сроков реализации.

Минимальный опыт работы или обучаем (переобучаем) на месте. Наличие медицинской книжки или готовность сделать в ближайшие сроки. Ответственность и исполнительность.

Приготовление блюд по тех. картам (мясо гриль, овощи гриль, закуски во фритюре, салаты). Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы с фритюром. Опыт работы на гриле. Опыт работы на кухне от 1 года.

Разделка, заготовка мяса. Изготовление, формовка мясных полуфабрикатов. Приготовление мясных блюд.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение рецептур и технологий приготовления.

Наличие санитарной книжки. Опыт работы в ресторанах. Желание учиться и развиваться, постоянно повышать профессиональный уровень. Чистоплотность, ответственность, высокая скорость работы.

Приготовление блюд по тех. картам (мясо гриль, овощи гриль, закуски во фритюре, салаты). Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы с фритюром. Опыт работы на гриле. Опыт работы на кухне от 1 года.