Ведущий технолог (рыбное производство)

Компания "Синтез-Ресурс" - производство сушеной, вяленой рыбной продукции и морепродуктов приглашает кандидатов на вакансию Ведущего технолога

Обязанности:

• Технологический контроль всех участков производства - дефростация, разделка, посол, сушка рыбы

• Контроль входящего сырья

• Работа с рецептурами

• Контроль санитарного состояния

• Прохождение проверок и аудитов (от федеральных сетей)

• Ведение отчетности (Excel), коэффициенты выхода продукции

• Высшее образование
• Опыт работы на рыбоперерабатывающем производстве обязателен
• Желателен опыт сушки/вялки/копчения
• Опыт прохождения проверок на производстве
• Опыт работы в должности ведущего/главного технолога рыбного производства от 5 лет

Условия:

• Место работы: Гатчинский р-н, пос. Пудость, ул. Новая
• Корпоративная развозка для сотрудников
• График работы 5/2 с 10 до 18 часов
• Работа в крупной, стабильной компании
• Достойная оплата труда (оклад + премии)
• Подчинение управляющему производства