Приготовление блюд, заготовок в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм. Уборка рабочего места.

Профильное образование будет преимуществом. Опыт работы по специальности. Чистоплотность, аккуратность, ответственность, доброжелательность. Желательно наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. – Соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд. – Контроль качества используемых продуктов. – Учет остатков продуктов...

Опыт работы поваром от 2 лет. – Знание санитарных норм и правил. – Умение работать в команде. – Ответственность, аккуратность, пунктуальность.

Приготовление и выдача рационов. * Поддержание чистоты и порядка, согласно санитарным требованиям.

Действующая медицинская книжка. * Опыт работы в аналогичной должности от года.

Планировать питание, составлять индивидуальное меню на основе предпочтений. Приготовление и подача блюд с соблюдением всех норм и особенностей питания.

Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. Среднее специальное или высшее образование в области пищевого производства. Креативное мышление и...