Бригадир кулинарии

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, сменный график

Обязанности:

  • Осуществлять руководство возглавляемым производственным участком;
  • Определять расстановку рабочих, осуществлять формирование бригад ( их количественный, профессиональный и квалификационный состав ), координировать их деятельность;
  • Контроль технологии приготовления пищи, проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
  • Оформление необходимых документов и отчетности, решение конфликтных ситуаций, необходимая отчетность и документация, инвентаризация;
  • Осуществлять приемку продукции, обеспечивать бесперебойное наличие сырья для всего производства.

Требования:

  • Опыт в управлении персоналом;
  • Умение работать с оборудованием;
  • Знание организации и технологии производства;
  • Строгое соблюдение правил санитарии и личной гигиены;
  • Желание постоянно учится и совершенствовать навыки;
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет.

Условия:

  • Официальное оформление согласно ТК РК;
  • Своевременная заработная плата + ежеквартальные бонусы;
  • Возможность карьерного роста;
  • Предоставляется бесплатный обед;
  • График работы 2\2.

Собеседования на данную позицию проходят с понедельника по пятницу с 8.00 до 17.00 по адресу: Рыскулова 49Д.

Ключевые навыки

Управление персоналом
Управление производством
Пользователь ПК
Руководство коллективом
Управление производственным персоналом

Контактная информация

Вакансия опубликована 9 апреля 2021 в Алматы