Шеф-повар

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Бренд «АндерСон» объединяет 50 семейных кафе-кондитерских в России и СНГ, собственную кондитерскую Фабрику в Москве, кейтеринговую и анимационную службу. С 2019 года компания развивает принципиально новое направление собственной торговой марки (СТМ) и продажи продуктов собственного производства через популярные розничные торговые сети.

Сегодня в команде «АндерСон» - больше 1,5 тысячи человек. Для своих сотрудников и их семей компания является гарантом стабильной работы и зарплаты в коллективе единомышленников. И главное: АндерСон — это больше, чем строчка в трудовой. Это стиль жизни про вкусное настроение, работу в команде и невероятные приключения.

Мы часто хвастаемся тем, как работается в АндерСоне с хэштегом #янеработаюятакживу.

Приглашаем тебя в нашу компанию на должность Шеф - повара

Какие задачи нужно будет выполнять?

  • Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;
  • Участие в приготовлении блюд;
  • Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам;
  • Инвентаризация кухни;
  • Обучение сотрудников;
  • Формирование командной работы поваров кафе;
  • Распределение обязанностей между су – шефами, постановка задач на смену;
  • Составление графика работы сотрудников;
  • Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании.

Наши пожелания к опыту и знаниям:

  • Обязательные требования:
  • Образование среднее специальное/высшее;
  • Опыт работы шеф – поваром не менее 2 лет
  • Опыт управления сотрудниками
  • Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов;
  • Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
  • Наличие медицинской книжки.

Мы ценим в людях:

  • Умения работать в команде
  • Желания говорить открыто
  • Способности брать на себя ответственность за свой участок работы
  • Умения находить новые и нестандартные решения, упрощать и оптимизировать задачи
  • Искреннюю любовь к вкусной еде и семейному отдыху.

Какие условия работы мы предлагаем?

  • График работы 5\2 ( выходные дни вторник и среда )
  • Достойная заработная плата оклад + KPI
  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • Стабильность и уверенность в завтрашнем дне!
  • Динамичное развитие компании!
  • Большие возможности карьерного роста!
  • Доброжелательная рабочая атмосфера!
  • Великолепный коллектив и молодая команда!

Мы предлагаем широкий спектр возможностей для Вашего профессионального роста и развития, от Вас мы ожидаем эффективных решений и высоких результатов!

Место работы подберем удобное для Вас ( перечень метро указанны в объявлении )

Добро пожаловать в Команду Профессионалов!

Вакансия опубликована 25 февраля 2021 в Москве

Похожие вакансии