Приготовление десертов и тортов. Работа по технологическим картам. Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на данной позиции от 1 года. Знание современных технологий приготовления кондитерских изделий. Наличие санитарной книжки или желание ее...

Приготовление кондитерских изделий различной степени сложности для ресторана и заказчиков (пирожные, муссы, конфеты, трюфели, торты). Участие в проработках и введении...

Опыт работы на аналогичной позиции от года. Ответственность, внимательность. Творческий подход к решению задач, креативность, желание развиваться в профессии, энергичность.

приготовление кондитерских изделий, входящих в состав дегустационных сетов. - поддержание высоких стандартов приготовления и отдачи кондитерских изделий. - работа в заготовочном цеху. -

базовые знания - всему научим, главное - желание учиться и развиваться. - готовность работать на открытой кухне. - умение и готовность работать в команде. -

ЗАКАЗНЫХ ТОРТОВ. -Изготовление заказных тортов. -Работа с шоколадом, карамелью, мастикой. -Внесение предложений по дизайну тортов, проработка нового ассортимента. -

КОНДИТЕРА 5-6 РАЗРЯДА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ. - Знание технологии изготовления кондитерских изделий. - Опыт работы кондитером по изготовлению заказных тортов от 1...

Изготовление десертов и тортов.

Опыт работы в кондитерском цеху от 1 года. Умение работать с технологическими картами. Знание кремов, всех видов теста. Ответственность, стрессоустойчивость.

Готовить кондитерские изделия по заданным рецептам. - Следить за качеством выпускаемой продукции. - Поддерживать чистоту на рабочем месте. - Соблюдать санитарные нормы.

Опыт работы в кондитерском деле от 1 года. - Умение работать в команде. - Ответственность и аккуратность.