Повар

Приготовление заготовок согласно ТТК. Приготовление,оформление, блюд. Соблюдение регламентов кухни и предприятия. Участие в проработках новых позиций. Участие в инвентаризации.

Действующая мед.книжка. Коммуникабельность. Умение работать в команде. Соблюдение субординации. Четкое соблюдение регламентов.

В кофейне подаются завтраки весь день, поэтому готовим блюда из яиц, это: яйца пашот, глазуньи, омлеты, скрембл. Также готовим: Сендвичи...

Опыт работы в потоке (загрузка средняя). Медкнижка. Чистоплотность.

Приготовлению блюд ХЦ, ГЦ, заготовка полуфабрикатов на день. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование. Можно без опыта. Знание принципа работы по тех.картам. Изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы. Ответственность и пунктуальность.

Приготовление блюд по ТК. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов, сроков хранения и принципов работы с премиальными...

Знание и соблюдение санитарных норм. Образование профильное либо опыт от 0,6 месяцев. Номер указан в комментарии к контактам.

Изготовление салатов, горячих блюд по технологическим картам. Приготовление готовой кулинарии (повар). Пополнение витрин ассортиментом. Участие в инвентаризациях. Соблюдение в чистоте...

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Приготовление порционных, европейских блюд (ночное меню). Заготовка для блюд на будущий день. Приготовление блюд для корпоративной столовой. По необходимости, участие...

Образование только профильное. Опыт в сфере общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Знание правил оформления и подачи порционных блюд. Знание стандартов и технологических...