Мы – ведущий производитель тортов в России, крупнейший игрок на рынке премиального печенья, компания, входящая в тройку лидеров сегмента «хлебцы». Наш бизнес динамично развивается, поэтому мы будем рады видеть в своей команде профессиональных и неравнодушных людей со свежим взглядом и новыми идеями!

ОАО «Хлебпром» — компания возможностей. Мы динамично развиваемся, реализуем лучшие идеи, мы постоянно ищем способы и возможности, которые сделают наш бизнес еще масштабнее. Мы знаем, что один из главных компонентов нашего успеха – это наши люди! Поэтому мы ищем талантливых специалистов, успешных профессионалов и людей, влюблённых в своё дело.

Обязанности:

  • Обеспечивает выполнение операционного плана производства не менее, чем на 98%;
  • Обеспечивает себестоимость выпущенной продукции на уровне плановой;
  • Обеспечивает внедрение улучшений на производстве;
  • Обеспечивает положительную динамику производительности труда (кг/ чел) от месяца к месяцу;
  • Организует процесс производства и взаимодействие между службами таким образом, что возникающие отклонения в ходе производства ликвидируются и не влекут за собой отклонения в плановом выпуске продукции более, чем на 2%;
  • Обеспечивает стандартность технологии;
  • Обеспечивает работу с оборудованием (эксплуатация, ремонты, ППР) таким образом, что доступность оборудования составляет не ниже 98%;
  • Обеспечивает уровень производственного брака (на сырье, упаковку, полуфабрикаты и готовую продукцию) не более 0,11 %;
  • Имеет уровень потерь сырья и материалов в пределах установленных рецептурой границ по каждому SKU;
  • Организовывает процесс отработки и промышленного запуска новинок таким образом, что соблюден план график выпуска новинок;
  • Имеет план (бюджет) с объемами и сроками проведения строительства, модернизации, реконструкции (CAPEX), план реализован не менее, чем на 90%;
  • Обеспечивает применение необходимыми СИЗ, средствами коллективной защиты подчиненных работников с учетом видов выполняемых работ;
  • Обеспечивает своевременное прохождение персоналом Производства необходимых инструктажей по ОТ, ПБ;
  • Обеспечивает проведение аттестации основных рабочих (штат и аутсорсинг) не менее 1 раза в год;
  • Обеспечивает проведение аттестации основных рабочих (штат и аутсорсинг) при переводе на другой участок или повышении квалификации так, что в любой момент времени есть замена сотрудника более высокой категории, и нет фактов работы необученных и непрошедших аттестацию на новых участках;
  • Обеспечивает отсутствие недостачи по результатам квартальных инвентаризаций.

Требования:

  • Необходимые знания:
    • Знание процесса производства продуктов питания
    • Знание основных показателей стандартности и показателей управления качеством продуктов питания.
    • Знание технологического и производственного оборудования.
    • Знание современных тенденций управления
    • Знание основных регламентирующих документов.
    • Знание инструментов «бережливого производства».
  • Необходимые навыки:
    • Навыки управления большими производственными коллективами.
    • Умение работать в режиме многозадачности, умение самостоятельно принимать оптимальные решения в рамках своей зоны ответственности.
    • Коммуникативные навыки выстраивания эффективной команды.
  • Личностные качества​:
    • Ответственность, развитые лидерские качества, активная жизненная позиция, стремление к развитию, высокие коммуникативные навыки
    • Вы - наш кандидат, если имеете активную жизненную позицию, постоянно занимаетесь интеллектуальным саморазвитием и спортом, имеете нестандартный подход к решению задач, отличные навыки коммуникации и взаимодействия на всех уровнях менеджмента, а также выраженные бизнес навыки.


Условия:

  • Заработная плата – обсуждается с успешным кандидатом.
  • Корпоративная мобильная связь.
  • Интереснейшая возможность реализации своего потенциала, своих идей в крупной Компании-производителе.
  • Интересная корпоративная жизнь (волейбол, праздники, забота о здоровье и многое другое).
  • Корпоративная библиотека.
  • Внутренняя система обучения сотрудников.
  • Полное соблюдение трудового законодательства РФ.
  • Место работы – г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев 2а

Директор производства
В архиве с 15 марта 2021

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии