Повар-универсал

Работа на отведённой позиции (приготовление блюд по ТТК). Выполнение стандартов и правил компании. Соблюдение санитарных норм и правил.

Рассматриваются повара-универсалы способные работать на всех позициях (горячий цех: приготовление супов, гарниров, горячих блюд; заготовки; салаты...). Наличие опыта работы...

Приготовление блюд согласно ТТК (вкус/внешний вид/время приготовления/способ приготовления)- холодный и горячий цех. Проведение инвентаризаций. Участие в ген.уборке.

Опыт работы на производстве общественного питания в аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или возможность быстро ее оформить.

Качественное приготовление блюд согласно ТК и рецептуре компании. Соблюдение санитарных норм и правил. Организация рабочего пространства и поддержание чистоты на...

Опыт работы в ресторанах современного формата обязателен от 1 года. Скорость и аккуратность в отдачи блюд. Умение работать в команде.

Приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с ТТК (европейская кухня). Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий. Поддержание оборудования и...

Желательно профильное образование. Опыт желателен. Ответственность, умение работать в команде, знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания, знание...

Приготовление блюд согласно ТТК. - Соблюдение санитарных норм и правил трудового распорядка. - Участие в инвентаризации.

Чистота и порядок рабочего места. - Ответственность и трудолюбие. -Опыт работы от 1 года. -Пунктуальность. -Честность. -Умение работать с ТТК. -Опрятность.

Делать заготовки. Полностью подготавливать свое рабочее место. Готовить по тех.картам блюда. Следить за чистотой на рабочем месте. Составлять списки закупа...

Умение готовить, именно готовить, а не просто собирать блюда. Работать чётко, уверенно, быстро, аккуратно. Знание базовых основ поварского дела, знание...