Повар в семью приходящий

Приготовление завтраков и обедов в офисе на 15-25 человек. Заказ продуктов. Закуп продуктов. Составление меню на неделю. Калькуляция продуктов.

Ищем специалиста умеющего и любящего готовить. Обязательно наличие медицинской книжки. Кухня европейская, русская, кавказская. Опыт работы от 3 лет.

Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отдача мероприятий под присмотром Бригадира цеха. Распределение инвентаря между персоналом и отслеживания его сохранности.

Профильное образование. Опыт работы Старшим поваром от 3-х лет, универсалом как преимущество. Опыт работы с персоналом от 10 человек...

Приготовление блюд. Работа на сервисе. Четкое соблюдение технологических карт и санитарных норм. Умение работать в команде, обучаемость.

Опыт работы не менее 2-х лет. Знание технологических карт. Знание сроков хранения, маркировки.

Приготовление блюд по технологии. Заготовки. Уборка рабочего места.

Опыт работы в сфере общественного питания. Аккуратность. Опрятность. Целеустремленность, коммуникабельность, доброжелательность, активность, позитивный настрой. Наличие действующей медицинской книжки.

Разработка уникальных меню для различных мероприятий (свадьбы, корпоративы, частные вечеринки и т.д.). Подбор и закупка ингредиентов высокого качества.

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Знание техник приготовления блюд различных кухонь мира. Умение результативно работать в быстром темпе.