Подготовка рабочего места и сырья. Контроль качества и подачи блюд. Контроль поставок, контроль качества и свежести заготовок. Работа по ттк.

Трудолюбие. Коммуникабельность. Чистоплотность. Исполнительность. Креативность.

Думать о здоровье покупателей, следуя технологиям и стандартам работы пекарни и получать кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети :).

Любите готовить и ответственно подходите к задачам.

Готовить блюда и п/ф согласно ТТК. Обеспечивать выполнение санитарных норм и правил внутреннего распорядка.

Готовы учиться и развиваться в профессии. Имеете опыт работы на кондитерском цеху.

Выпекать хлебобулочные изделия (мелкоштучная продукция). Контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере. Поддержание рабочего места и закрепленных за...

Желание и умение работать в команде. Грамотная речь, доброжелательность, активность и любовь к людям. Ответственный подход к работе.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Опыт работы в ресторанах от 3-х лет.

Соблюдение норм хранения продуктов. * Поддержание производства в чистоте и порядке. * Участие в инвентаризации. * ‌Содержание рабочего места в чистоте.

Ответственность и пунктуальность. * Знание русской, европейской и итальянской кухни. * Опыт работы на ХЦ и ГЦ обязателен. * Поддержание качества блюд. *