Повар в ресторан

Открытие и приготовление завтраков. Приготовление и отдача горячих блюд и супов в обед. Работа по технологическим картам.

Опыт работы поваром обязателен. Санитарная книжка.

Приготовление вкуснейших блюд. Соблюдение технологии производства. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Имеете опыт работы поваром. Знаете и соблюдаете санитарные нормы. Развиваете свой вкус и совершенствуете свой подход к приготовлению.

Приготовление блюд европейской кухни. -Своевременная отдача блюд в зал.

Умение работать с технологическими картами. Требования: - Профильное образование обязательно. - Опыт работы поваром от 2 лет. - Трудолюбие и аккуратность в работе.

Заготавливать блюда на a la - carte и шведскую линию. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать требований СанПиН.

Рассматриваем как людей с опытом, так и начинающих поваров. Профильное образование, будет преимуществом. Ответственность‚ аккуратность, доброжелательность, любовь к своему делу.

Контроль работы кухни. Составление графика работы, обучение персонала кухни. Проведение инвентаризации. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

От тебя: Желание зарабатывать! Опыт работы поваром, старшим поваром от 1 года. Умение или желание научится работать в интенсиве с...

От тебя: Желание зарабатывать! Соблюдение технологических инструкций, рецептур. Умение или желание научится работать в интенсиве с большим объемом блюд!