Технолог производства

от 60 000 до 75 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Микояновский мясокомбинат является лидером отечественной мясоперерабатывающей промышленности по конкурентоспособности продукции на рынке, темпам модернизации производственной базы и эффективности капиталовложений.

Обладая передовыми технологиями, имея многолетние традиции производства и занимаясь тщательным изучением потребительского спроса, Микояновский мясокомбинат гарантирует качество своей продукции.

Обязанности:

  • Осуществлять контроль соблюдения технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации технологического оборудования.

  • Разрабатывать и внедрять технологические процессы.

  • Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, маршрутные карты, технологическую документацию.

  • Разрабатывать рецептуры на изготовление продукции.

  • Проводить испытания продукции на процессе.

  • Анализировать причины возникновения несоответствия выпуска продукции низкого качества, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.

Требования:
  • Знания технологических процессов разделки сырья, обвалки, жиловки, производства

    колбасных изделий и деликатесов, производства сырокопченой продукции.

  • Умение разрабатывать и внедрять технологические процессы.

  • Умение разрабатывать технологические нормативы, инструкции, маршрутные карты, технологическую документацию.

  • Умение разрабатывать рецептуры на изготовление продукции.

  • Умение проводить испытания продукции на процессе.

  • Иметь навыки в системе менеджмента качества.

  • Уметь осуществлять технологический контроль соблюдения технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации технологического оборудования.

  • Уметь анализировать причины возникновения несоответствия и выпуска продукции низкого качества, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.

  • Опыт разработки нормативной документации.

  • Знание нормативных документов и регламентирующих требований к СМК.
  • Уверенный пользователь 1С и MS Office.
Условия:
  • Стабильность: надежное предприятие соблюдающее законодательство. Оплачиваемый отпуск. Отчисления в пенсионный фонд.
  • Зарплата выплачивается полностью и своевременно на банковскую карту.
  • Трудоустройство в первый день работы.
  • Предприятие располагается в г. Москва, метро Бульвар Рокоссовского. Организована доставка на корпоративном автобусе от метро (в пути около 10 минут).
  • График: 2/2 с 8:00 до 20:00 без ночных смен.
  • Бесплатное, качественное питание в столовой.
  • Предоставляется форменная одежда.
  • Оплачивается прохождение медицинской книжки при трудоустройстве.
  • Предоставляется скидка на продукцию в фирменном магазине предприятия.
  • Заработная плата: 60 000 руб. оклад и 15 000 руб. премия.

Ключевые навыки

Управление производством
1С: Производство
Контроль качества
Управление производственным персоналом

Адрес

Бульвар Рокоссовского, Москва, Пермская улица, 3
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 3 июня 2021 в Москве

Похожие вакансии