Менеджер ресторана, KFC

Обеспечение обслуживания гостей на высоком уровне, путем соблюдения операционных стандартов и грамотной работы с подчиненными сотрудниками. Обеспечение высокого уровня продаж...

Опыт работы в ресторанном бизнесе от года. Опыт управления персоналом. Знание правил порционирования, оформления и подачи напитков и блюд.

Организация работы смены ресторана. Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль сервиса и качества подачи блюд. Ведение кассовой отчетности.

Харизматичность, лидерские качества,грамотная речь. Умение работать в режиме многозадачности, в команде. Опыт работы официантом. Знание стандартов гостеприимства.

помощь гостю с выбором продукции учётом индивидуальных пожеланий. - предоставление сервиса с учётом внутренних стандартов с заботой о госте. -

Если знаешь основы продаж и базовые алгоритмы работы (если нет опыта - всему научим). Легко находишь общий язык с людьми.