Менеджер ресторана

Соблюдение стандартов ресторана. Управление персоналом от 6 человек. Поддержание бесперебойной работы зала ресторана от открытия до закрытия смены.

Опыт от 1 года на позиции Менеджера ресторана. Готовность к ненормированному рабочему графику. Желание работать и развиваться в ресторанной сфере.

Контроль работы персонала, обучение персонала. Решение административно-хозяйственных вопросов. Учет и контроль товара. Прием заказов и организация банкетов.

ПК - уверенный пользователь. Знание бухгалтерии, хороший математик). Ответственность, активность, хорошее знание математики. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Заместитель директора/менеджер отвечает за выполнение плана продаж, работу с коллективом и за соблюдение всех норм и стандартов Компании.

Что мы хотим от Вас: - Аналогичный опыт работы или желание расти и развиваться в ресторанной сфере. - Активная жизненная позиция, ответственность...

Подготовка ресторана к открытию/закрытию. Организация качественного обслуживания гостей, контроль работы официантов. Контроль наполнения шведской линии. Контроль отдачи блюд.

Желание развиваться в ресторанном деле. Клиентоориентированность. Опыт работы в ресторане официантом или на хосте.

Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана. Организация работы смены. Проведение тренингов по сервису и продажам. Распределение обязанностей между...

Знание стандартов обслуживания. Организаторские навыки. Навыки управления персоналом. Умение работать в команде.

Подготовка ресторана к рабочему дню/ закрытие ресторана. Разделение обязанностей между всеми сотрудниками. Проведение обучающих семинаров для сотрудников, обеспечение комфортных условий...

Опыт работы менеджером от 2х лет. Знание программ (Ркипер итд).