Соблюдение норм хранения продуктов. * Поддержание производства в чистоте и порядке. * Участие в инвентаризации. * ‌Содержание рабочего места в чистоте.

Ответственность и пунктуальность. * Знание русской, европейской и итальянской кухни. * Опыт работы на ХЦ и ГЦ обязателен. * Поддержание качества блюд. *

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. Соблюдение правил использования и хранения продуктов.

Опыт работы поваром . Знание технологии приготовления блюд. Умение работать в команде. Аккуратность. Опыт работы в пабах будет вашим преимуществом!

Приготовление блюд разной степени сложности. Участие в инвентаризациях. Соблюдение норм хранения, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Знание рецептуры и режима приготовления изделий. Знание методов обработки исходного сырья. Знание ассортимента выпускаемых изделий. Знание санитарно-эпидемиологических норм и...