Повар в фитнес клуб - Повар Универсал

Приготовление русской и европейской кухни. Соблюдение санпина. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в данной должности от 1-го года.

Приготовление блюд для завтрака (блюда из яиц и творога, каши, горячие блюда, закуски). Приготовление гарниров и др. блюд.

Среднее профессиональное образование. Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и принципы работы и правила эксплуатации используемого оборудования. Чистоплотность, аккуратность, порядочность...

Составление меню в столовую на неделю. Прием продуктов питания. Контроль за работой поварского состава. Контроль за работой уборщиц,(посудомоек) в...

Опыт работы - от 3-х лет.

Приготовление и оформление блюд согласно ТК. Работа на шведской линии, по меню А Ля Карт, банкет, фуршет, сет меню, кофе...

Опыт работы поваром от 1-3 лет - обязателен. Ответственность и аккуратность. Умение работать по ТК. Быстро обучаемость. Желание работать в...

Приготовление заготовок. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках.

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание развиваться. Знание норм санитарии. Чистоплотность.

Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам и приготовление заготовок, поддержание рабочего места в чистоте.

Ответственность, многозадачность и умение работать в быстром темпе. Желание учиться. Понимание процессов приготовления еды. Стрессоустойчивость.