Повар

Приготовление салатов, закусок, горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологии. Контроль качества продуктов.

Опыт работы от 6 мес. Соблюдение рецептур и технологии. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Ответственность, аккуратность, пунктуальность.

Приготовление заготовок. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках.

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание развиваться. Знание норм санитарии. Чистоплотность.

Приготовление блюд холодного и горячего цеха. Изготовление кондитерских изделий. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

Пунктуальность. Ответственность. Исполнительность. Аккуратность. Наличие медицинской книжки или возможность ее оформить.

Приготовление блюд по ттк. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок п/ф и блюд. Приемка продуктов. Соблюдение товарного соседства.

Опыт работы от 3-х лет. Знание норм САНПИН. Знание документооборота (акты списаний/ тех. карты). Умение работать в команде. Чистоплотность.

НОВЫЙ Ресторан испано-португальской кухни. Команда поваров под руководством мишленовского шефа Адриана Кетгласа и Евгения Цыганова представляет к еду в...

Твои качества: опыт работы в ресторанах Москвы на гриле от 1 года. Опрятный внешний вид.

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение стандартов приготовления и санитарных норм. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...

Порядочность, чистоплотность, исполнительность. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.