обучение и работа с персоналом зала- работа с r-keeper- отрытие и закрытие смены- составление графиков работ сотрудников.

коммуникабельность- стрессоустойчивость- работа в режиме многозадачности- знание сервиса- знание кассовой дисциплины.

Организация бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами Холдинга. Контроль качества обслуживания, обратная связь от гостей. Работа с кассой.

Опыт работы на должности администратор от полугода. Управленческие навыки. Коммуникабельность. Стремление к обучению и развитию. Навыки работы с кассовым аппаратом...

Контроль за бесперебойной работой ресторана. Решение конфликтных ситуаций. Организация и сопровождение работы линейных сотрудников на смене. Контроль качества обслуживания гостей...

Опыт работы на аналогичной должности от 0,5 года. Лидерские качества, ответственность, гостеприимство.

Подготовка ресторана к открытию и закрытию согласно чек-листам. Контроль персонала и уровня сервиса в ресторане. Составление предзаказов для банкетных...

Клиентоориентированность и гостеприимство. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание кассовой дисциплины. Опыт работы с iiko.

Открытие и закрытие смены. Контроль качества работы сотрудников зала. Обучение и адаптация новых сотрудников. Мотивация персонала и поддержка приятной атмосферы...

Опыт работы менеджером от года приветствуется, так как предстоит управлять большим рестораном. Наличие лидерских качеств, умение мотивировать сотрудников.

Организовывать работу официантов, хостес, мойщиц. Участвовать в обучении персонала. Поддерживать командный дух и позитивную атмосферу.

Успешный опыт работы менеджером ресторана не менее 1 года. Опыт управления коллективом более 20 человек. Знание стандартов сервиса и гостеприимства.