Официант-Старший официант

Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса. Поддержание чистоты на рабочем месте. Открытие-закрытие ресторана.

Опыт работы с алкоголем от 1 года. Аккуратность, внимательность, пунктуальность. Презентабельный внешний вид. Знание правил ресторанной этики. Знание азов винного...

Подготовка зала к открытию/закрытию. Предоставление высокого сервиса. Работа над увеличением продаж. Подавать блюда согласно требованиям ресторана.

Опыт работы на аналогичной должности. Радушие и гостеприимство. Желательно знание грузинской кухни кухни и вин. Желание расти и развиваться. Стрессоустойчивость.

Консультирование гостей ресторана по меню, помощь в выборе блюд, принятие заказа, вынос блюд, расчёт гостей. Поддержание чистоты в зале.

Наличие мед.книжки или готовность ее сделать. Пунктуальность, ответственность.

Встреча и рассадка гостей. Создание уюта и комфорта. Ежедневное обслуживание гостей по стандарту сервиса. Сервировка столов, как для индивидуальной посадки...

Опыт работы в ресторанной сфере от 1-3-х лет. Высокие коммуникативные навыки. Желание работать и зарабатывать. Наличие медицинской книжки.

1. Одновременно обслуживать гостей 2-4 стола, либо одновременно вести 1 банкет и 2 стола в ресторане. 2.

1.Официант должен знать: Правила и методы организации процесса обслуживания Гостей.

Подготовка ресторана к открытию. Встреча и приветствие Гостя. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении...