Повар ГЦ/ХЦ

Приготовление блюд по технологическим картам, работа с полуфабрикатом высокой степени готовности.

Опыт работы поваром от года. Умение работать по техкартам. Минимальные знание компьютера. Оформление по ТК. ЗП 45000-55000р./месяц.

Делать десерты. - Готовить завтраки. - Быть эмоционально включенным в работу и соблюдать правила и стандарт.

Работать по ТТК. - Готовить сырники.

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом, доброкачественного приготовления пищи для воспитанников учреждения. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно...

Среднее профессиональное образование. Медицинская книжка.

Содержать в чистоте кухню. Следить за остатками. Соблюдать товарное соседство, сроки годности и требования у хранению и упаковке.

Опыт от года, скорость, умение составлять новые блюда, умение готовить как десерты, так и основные блюда.

Приготовление блюд по утвержденному меню (по зонам: горячий, холодный, гриль, гарнир, пицца, заготовка - в зависимости от вашего опыта и навыков...

Чистоплотность, аккуратность. Умение работать в команде, быстрое выполнение. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно пройти мед.обследование.

Обязанности: приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам, поддержание рабочего места в чистоте.

В раковарню "Клешни и хвосты" требуется повар универсал. Европейская, морская, смешанная кухни. Требования: Действующая медкнижка, опыт работы на должности повара...