Контроль соблюдения технологии и рецептур на производстве. Ведение записей. Контроль качества готовой продукции; при необходимости, корректировка параметров. Контроль соблюдения производством...

Обязательно наличие высшего или средне-профессионального образования в области пищевого производства (по специальности: инженер-технолог, биотехнология и пр.).

Контроль за соблюдением технологического процесса, выявление нарушений технологических процессов и принятие мер по предотвращению нарушений. Контроль за санитарным состоянием производства...

Специальное образование (технолог). Опыт аналогичной работы от1 года на пищевом, фармацевтическом производстве - как преимущество. Возможно без опыта работы, но...

Контроль соблюдения технологических режимов производства кондитерских изделий. Проверка соблюдения норм закладки сырья, рецептур, ТТК. Ведение чек-листов, журнала арбитражных образцов.

Опыт работы от 1 года на должности технолога кондитерского производства. Профильное образование. Знание технологии производства мучных кондитерских изделий.

Входной контроль качества сырья и материалов. Контроль соблюдения технологии производства. Контроль параметров качества продукта на всех этапах производства.

Высшее технологическое образование в пищевой промышленности. Опыт работы от 1-ого года (преимуществом будет опыт в пищевом производстве, но готовы...

Управление технологическими процессами производства пива в Варочном и Бродильном отделениях. Розлив пива (периодически, по заданию технолога). Обеспечение надлежащего санитарного состояния...

Преимуществом будет являться понимание технологии производства пива, опыт работы на пивоваренном производстве.

входной контроль сырья и комплектующих материалов. - контроль технологического процесса. - контроль выходной продукции. - участие в проработках новых рецептур, компонентов, сырья, материалов. -

знание принципов ХАССП, требований ИСО. Опыт работы от 1 года на производстве. Навыки работы в Excel, 1 С, Меркурии.