Повар (ТЦ Авиапарк)

Приготовление холодных и горячих блюд, салатов. Порционирование блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.

Образование профильное. Опыт работы от 2-х лет. Наличие медицинской книжки.

Изготовление салатов, горячих блюд по технологическим картам. Пополнение витрин ассортиментом. Участие в инвентаризациях. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и...

Опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества, безопасности сырья и кулинарной продукции.

Опыт работы поваром от 6 месяцев или профильное образование. Ответственность, исполнительность, аккуратность.

Приготовление блюд по стандартам компании. Контроль чистоты и порядка на кухне.

Опыт работы от 3 лет. Желание работать и развиваться. Соблюдение технологических карт и санитарных норм.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара.

Надбавка за выполнение функций старшего повара. Что нужно делать. Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила.