Бренд-шеф
В архиве с 13 января 2022
от 200 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва, Динамо и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Разработка концепции и меню ресторана. Контроль качества и стандартов приготовления блюд. Обучение персонала новым технологиям и приемам приготовления.
Опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет. Глубокие знания кулинарного искусства. Умение разрабатывать уникальные меню. Знание трендов в...
Опыт от 3 до 6 лет
Можно из дома
Изучение рынка и конкурентов; анализ данных. Разработка стратегии для достижения поставленных целей. Активная и открытая кросс-функциональная коммуникация с департаментами...
Высокие профессиональные навыки, знание трендов и инноваций в гастрономии. Способность генерировать новые и оригинальные кулинарные концепции, блюда и подходы, чтобы...
Бренд-шеф пекарь
от 160 000 ₽Москва, Шереметьевская
Опыт от 1 года до 3 лет
Выполнение плана проработок по выпечке. Составление актов проработок. Запуск продукта на производственной линии.
Опыт работы не менее 1 года на должности разработчика ХБИ. Интерес к трендам в хлебопечении. Умение работать с тестом, навыки...
Бренд-шеф (Итальянская кухня)
150 000 – 200 000 ₽Москва, Новаторская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Работа на текущем меню (пицца на базе Неаполитанской). Организация линии производства. Привлечение и организация кадров. Проведение закупок. Контроль качества и...
Успешный опыт с итальянской кухней от 3 лет. Развитые управленческие компетенции. Аналитическое мышление.
Москва, Сухаревская
Опыт от 3 до 6 лет
Постоянный контроль и оптимизация стоимости блюд меню. Формирование и управление командой (от 30 человек в подчинении). Запуск проекта с момента...
Профильное образование. От 3 лет работы шеф-поваром В ОТЕЛЕ/ГОСТИНИЦЕ. Развитое чувство стиля, твердая рука и умение прислушиваться к...
Работодатель сейчас онлайн
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Формировангие меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, соблюдения национального календаря профилактических...
Москва