Обеспечение своевременного приготовления горячих и холодных блюд высокого качества, согласно меню и в соответствии с технико-технологическими картами.

Профильное образование (желательно). Опыт работы на аналогичной должности. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Работа и отдача блюд по ТТК. Приготовление полуфабрикатов. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий. Контроль чистоты рабочего места и...

Опыт работы в ресторане не менее 1года. Действующая медицинская книжка.

Приготовление и отдача блюд. Работа на хоспере. Прием заказов. Отслеживание остатков. Поддержание порядка на рабочем месте.

Энергичность. Коммуникабельность.

Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования. Производственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд, напитков и...

Умение читать Технологическую карту. Умение работать на линии раздачи. Опыт работы в горячем цеху. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте...

Работа по технологическим картам. — Сбор и приготовление пиццы. — Заготовка полуфабрикатов - маркировка, соблюдение технологии приготовления. — Подготовка и содержание в чистоте рабочего...

Опыт работы поваром. — Профильное образование. — Самостоятельность, исполнительность, высокая работоспособность. — Наличие медицинской книжки. — Аккуратный внешний вид. — Грамотная речь.