Повар-заготовщик

Разделка, обработка мяса и рыбы. Приготовление мясо-рыбных полуфабрикатов. Соблюдение нормы приготовления блюд и санитарно-гигиенические нормы. Поддержание чистоты на...

Профильное образование - желательно. Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 1 года. Аккуратность, умение работать в коллективе. Грамотная устная и письменная...

Первичная обработка продуктов , приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении, реализации и...

Профильное образование. Опыт работы от 3 лет. Знание европейской кухни. Знание товарного соседства, маркировки, условий хранения и подготовки отпускаемой продукции.

Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Умеешь строго соблюдать стандарты и рецептуры приготовления блюд. Имеешь опыт в аналогичной должности от 2-х лет. Умеешь обращаться с...

Приготовление полуфабрикатов и готовых изделий. Работа по ттк. Соблюдение чистоты и стерильности.

Дисциплина. Ответственность. Строгое соблюдение технологии приготовления блюд. Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предьявляемых к организациям...

Приготовление блюд по технологическим картам. ️Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года поваром-заготовщиком. ️Наличие мед книжки или возможностью ее оформить.

Заготовка и обработка мяса и рыбы. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы в должности повара от 0,6 года. Знание сроков хранения продуктов, санитарных и технологических норм. Стремление к развитию...