Повар-сушист/Повар-пиццмейкер/Администратор

Качественное приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение правил хранения продуктов.

Строгое следование рецептуре приготовления. Аккуратность. Чистоплотность. Доброжелательность. Высокая скорость работы.

Приготовление роллов/горячки. Поддержание чистоты в заведении. Контроль качества и количество приемки поставок. Великолепно катать роллы.

Быть надежным. Мы ищем как профессионала так и новичка (главное старательность и желание учиться).

Приготовление заказов (суши, роллы). Работа по технологическим картам. Контроль качества отдачи блюд. Соблюдение санитарных и технологических норм.

Опыт работы поваром-суши от 1 года. Наличие личной мед. книжки. Знание технологии приготовления блюд японской кухни (суши, роллы, том...

Качественное приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение правил хранения продуктов.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления. Готовность быстро обучиться всем нашим стандартам. Аккуратность, чистоплотность, заинтересованность в процессе.

Приготовление блюд японской кухни по технологическим картам (суши, роллы, вок, том ям). Контроль качества отдачи блюд. Соблюдение санитарных норм.

Наличие или готовность сделать санитарную книжку. Понимание технологии приготовления блюд японской кухни. Опыт работы желателен, но не обязателен, всему научим.

Готовить кулинарные изделия японской кухни. * Соблюдать чистоту и порядок в цехе.