Повар холодного цеха

Работа на кухне. Приготовление блюд в соответствии с технологической картой. Поддержание чистоты.

Опыт работы. Энергичность, внимательность. — ищем ответственного человека, любящего свое дело.

Приготовление блюд по технологии компании. Своевременная отдача по чекам. Высокая скорость и качество.

Опыт работы не менее трех лет. Наличие актуальной мед.книжки.

Опыт работы в премиум ресторанах от 3 лет. Наличие медицинской книжки.

Приготовление закусок и салатов. Выкладка на линию раздачи. Проведение инвентаризации. Соблюдение сроков хранения.

Наличие медицинской книжки. Опыт работы от года поваром холодного цеха. Чистоплотность.

Приготовление и отдача блюд в строгом соответствии с техкартами. Поддержание рабочего места в чистоте и порядке.

Медкнижка. Квалифицированный работник кухни, любящий свое дело, любящий блюда, которые готовит. Чистоплотность, аккуратность, точность и пунктуальность - обязательные требования.

Приготовление блюд по т.к.

Медицинская книжка. Ответственность. Умения работать с тех картами.