Технолог
от 100 000 руб. на руки
Москва
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Организация и ведение технологического процесса
- Контроль расхода и качества сырья, упаковки, готовой продукции;
- Обеспечение качества выпускаемой продукции, разработка новых видов
- Составление технологических карт, проведение проработок сырья, готовой продукции;
- Контроль санитарного состояния производства;
- Анализ брака
- Образование средне специальное, высшее пищевое образование (желательно рыбное направление);
- Знание и опыт технологических процессов соления, копчения всех видов рыб;
- Знание принципов работы оборудования(коптильные печи);
- Знание ХАССП
- Опыт работы по рыбному направлению будет являться преимуществом
- График работы 5/2. Есть перспектива карьерного роста и развития производства;
- Производство находится в городе Домодедово;
Ключевые навыки
Вакансия опубликована 27 июня 2022 в Москве