Приготовление блюд по ТТК. Работа с полуфабрикатами. Работа по стандартам компании.

Опыт работы поваров от года.

Приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт. Соблюдение правил хранения...

Профильное образование не ниже средне-специального.

Помощь повару в приготовлении комплексных обедов для персонала. Составление заявки на закупку продуктов для осуществления основной деятельности. Приготовление комплексных обедов...

Среднее образование. Активность, аккуратность. Готовность к работе в ночные смены.

Приготовление продукции по ТТК, изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами. Разработка и ввод новых блюд в...

Опыт работы поваром более 3 лет. Пунктуальность, корректная правильная речь, внимательность, коммуникабельность, честность, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость.

Выпечка хлебобулочных изделий. Приготовление начинок. Контроль качества входящей и выходящей продукции. Контроль сроков годности, остатков товаров. Содержание рабочего места в...

Опыт работы в сфере общественного питания. Знание технологии приготовления заквасок, замешивания теста, формовки, расстойки.

Быстрое и качественное приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с ТТК. Работа на линии раздачи.

Профильное образование (среднее профессиональное или высшее). Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте. Аккуратность и чистоплотность.