Технолог (пищевое производство)

Разработка и внедрение в производство новых видов кондитерских изделий - расширение ассортимента. Обучение персонала. Выявление ошибок и недочетов в работе кондитеров.

Опыт работы на кондитерском производстве обязателен. Ответственность. Творческий взгляд.

Разработка рецептур новых продуктов. Усовершенствование существующих производственных рецептур. Расчет себестоимости, приведение рецептур к запланированной себестоимости. Составление технологических карт производства.

Высшее образование по направлению органическая химия либо смежные специальности. Допускается средне-специальное профильное образование с опытом работы в косметике/фармацевтике.