Контроль работы и выполнения плана товарооборота в подразделениях питания. Участие в разработке и выпуске новых блюд, составлении меню для различных...

Высшее образование - технология продукции общественного питания. Знание нормативов в области производства продукции общественного питания, умение работать со сборниками рецептур и...

Организация и контроль за соблюдением технологического процесса на производстве. Контроль (обеспечение) качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса.

Образование: Высшее (профильное). Опыт работы от 3-х лет в должности главного технолога общественного питания. Опыт проработки меню.

Проведение внешнего осмотра и пересчета поступивших изделий. Оформление сопроводительной документации. Учет поступившей продукции в электронной базе и журнале учета.

Наличие технического образования (желательно). Уверенный пользователь ПК (1С-желательно). Внимательность, усидчивость, ответственность. Опыт работ с электронными компонентами.

Руководствоваться в своей деятельности законодательством РФ, приказами и распоряжениями, Уставом и локальными актами Учреждения, договором, заключенным между Учреждением и организатором...

Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена.

Экспертиза базовой (ВЕ, PDP, FEED), проектной и рабочей документации по направлению технологических объектов (в составе производства гранулированного карбамида).

Высшее профессиональное (техническое) образование по направлению деятельности. Стаж работы на инженерно-технических должностях в химической отрасли (производства карбамида/мочевины, минеральных...

Участие в разработке технологической части проекта нового строительства или реконструкции объектов общественного назначения (технологические схемы, планировочные решения с расстановкой технологического...

Высшее профильное образование. Опыт работы ведущим технологом от 3-х лет (в проектировании). Знание действующих нормативных документов в области проектирования...