Организация работы производственной смены на участке. Заявки о потребности в сырье. Оперативный учет основного сырья. Контроль технологических процессов.

Опыт работы на пищевом производстве приветствуется. Работоспособность, ответственность, сообразительность. Знание отчетно-производственных документов. Знание основ бережливого производства. ПК-уверенный пользователь.