Изготовление мясных полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций и ген. уборок. Помощь в погрузо-разгрузочных работах по мясному цеху.

Ответственность. Пунктуальность. Опыт работы по изготовлению мясных п/ф.

Осуществление руководства производственным цехом и производственно-. Хозяйственной деятельности столовой. Осуществление организации рабочих мест и работы персонала в. Соответствии с технологическим...

Опыт управления (от 1 года) объектами корпоративного питания (столовые, кафе). Знание программы 1С и электронного документооборота (желательно).

Организация работы кондитерского и пекарного цехов по приготовлению продукции к реализации. Контроль за технологическим процессом. Управление персоналом. Контроль за затратами...

Высшее профессиональное образование. Стаж работы по специальности от 2 лет. Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственный подход к работе.

Контроль за приготовлением и отдачей блюд. Контроль работы персонала кухни в отсутствие шеф-повара. Составление и контроль графика работы персонала...

Опытом работы Су-шефом от 1 года (либо имели руководящий опыт работы в должности Повар). Опытом работы на пищевом производстве...

Обеспечение бесперебойной работы банкетной кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Составление заказов на необходимое сырье и...

Дисциплинированность, ответственность. Работоспособность, умение работать в команде.

Приготовление питания 2 раза в день для персонала. Заготовки мясо, рыба, птица. Контроль качества пищевых продуктов. Соблюдение рецептур и технологии.

От Вас необходим опыт работы от одного года и наличие мед. книжки или готовность ее оформить за наш счет.