Контролировать все бизнес-процессы. Управлять командой (наем/увольнение/контроль ключевых показателей работы/график/текучесть персонала). Контролировать качество продукта.

Опыт управленческой работы в общепите от 1 года. Желание не просто "отбыть" день на работе, а принести пользу.

организация бесперебойной работы объекта. - контроль качества продукции, обслуживания посетителей. - контроль соблюдения финансовой дисциплины сотрудниками. - работа с персоналом (адаптация и обучение). -

опыт работы в должности управляющего кафе, администратора, директора кафе будет преимуществом. - навыки делового общения. - ориентация на работу с людьми. -

Оперативное управление рестораном. - Подбор и адаптация персонала, наставничество. - Внедрение и поддерживание высоких стандартов сервиса. - Разработка стандартов/регламентов работы. -

Опыт работы от 3-х лет в должности управляющего рестораном. - Знания всех областей работы ресторана. - Аналитическое мышление, системный подход к...