Повар холодного цеха

Принимаем без опыта. Работа повара проста и понятна: Работайте с полуфабрикатами высокой степени готовности. Готовьте блюда по технологическим картам.

Приготовление блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана. * Контроль качества приготавливаемой продукции; Скорость отдачи. * Инвентаризации. * Соблюдение правил личной гигиены...

Знание стандартов, сроков хранения и принципов работы с премиальными продуктам. * Опыт работы от 1-года. * Профильное образование приветствуется. *

Быстрое и качественное приготовление блюд согласно калькуляционным картам. Исполнение обязанностей согласно должностной инструкции. Соблюдение правил внутреннего распорядка. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы от 3 лет. Позитивное отношение к работе. Аккуратность, опрятность. Желание развиваться и обучаться.

Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.

Приготовление блюд в соответствии со стандартами концепции по ТК. Соблюдение норм НАССР.

Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд согласно тех картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте и производственных помещениях. - Своевременная отдача блюд. - Участие в Инвентаризации. -

Профильное образование. Наличие действующей медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.