Помощник повара

Приготовление и оформление блюд согласно рецептуре с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции. - Контроль чистоты и порядка...

Творческий подход и любовь к своему делу. - Чувство вкуса, аккуратность‚ чистоплотность, исполнительность, ответственность.

Знание рецептур, приготовление горячих, холодных блюд, выпечки, чистка овощей.

Среднее специальное образование. Наличие мед.книжки. Дисциплинированность, стрессоустойчивость, чистоплотность, умение работать в коллективе, желание работать.

Развоз. - Подготовка вкусных блюд в соответствии с меню кафе. - Соблюдение стандартов качества и сроков годности. - Поддержание рабочего места в порядке.

Поддержание чистоты рабочего места. Заказ продуктов на складе для приготовления блюд (совместно с Шеф-поваром). Приготовление блюд по ттк.

Опыт работы поваром приветствуется.

Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Чистка, мытье рабочего инвентаря.

Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность.

Подготовка вкусных блюд в соответствии с меню кафе. - Соблюдение стандартов качества и сроков годности. - Поддержание рабочего места в порядке.

Опыт работы поваром от 6 месяце. - Знание технологии приготовления. - Креативность, ответственность, коммуникабельность, внимательность.