Повар универсал / Сушист

Приготовление блюд. Готовить блюда согласно технологическим картам. Контролировать сроки реализации продуктов. Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте в...

Желание работать.

Соблюдение технологий, работа по тех. картам. Контроль качества сырья. Работа на открытой кухне. Инвентаризация. Участие в разработке новых позиций.

Наличие санитарной книжки или готовность оперативно сделать ее (выдаем направление). Выполнение санитарно-гигиенических норм. Специальное образование желательно, но необязательно, главное...

приготовление суши и роллов из готовых ингредиентов.

наличие опыта работы от 6 месяцев поваром. - наличие медкнижки или желание её оформить (оформляется бесплатно). - ответственность, внимательность, аккуратность.

Приготовление блюд японской кухни. Приготовление десертов японской кухни (один вид - обучим). Суши, роллы, онигири. Горячие блюда: рамены, фрай.

Медицинская книжка. Желание работать. Пунктуальность, ответственность, доброжелательность. Опыт работы сушистом, работы с азиатской кухней приветствуется.

Соблюдение технологий приготовления в соответствии с ТК. Контроль качества сырья поступающего в работу. Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем...

Умение работать в команде. Мы ожидаем: Наличие медицинской книжки – обязательно (предоставляем возможность сделать медицинскую книжку у наших партнеров на выгодных...