организация обслуживания банкетов, торжественных вечеров и мероприятий. - знание правил сервировки столов и технику обслуживания; технологию приготовления и правила подачи блюд...

Хорошие организаторские и лидерские способности. Умение урегулировать и сглаживать спорные моменты. Грамотная, хорошо поставленная речь. Знание и соблюдение этикета.

Контроль за обслуживанием и работой персонала Room Service. Проведение ежедневных тренингов с персоналом. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей/стандартов обслуживания.

Опыт работы в гостинично - ресторанном бизнесе. Опыт эффективного управления персоналом. Английский язык - разговорный (собеседование может проводится на английском языке).