Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТК. Качественное обслуживание Гостей (в том числе групп), проживающих в гостинице.

Средне-профессиональное образование. Опыт работы по специальности не менее 1-го года. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Профильное образование. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания.

Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовка полуфабрикатов. Поддержание порядка на кухне, контроль хранения заготовок. Приготовления горячих, холодных блюд. Приготовление блюд европейской...

Знание всех технологических процессов приготовления блюд. Знание и умение работать с производственным оборудованием. Ответственность, умение работать в команде на результат.

Приготовление блюд и закусок согласно тех. картам и меню. Работа в горячем цеху. Соблюдение и контроль порционных, весовых стандартов отпуска...

Наличие поварского образования и действующей мед. книжки. Опыт работы от года. Грамотная русская речь.

Организация и контроль работу поваров. Приготовление блюд. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил техники безопасности, технологии приготовления...

Опыт работы от 2 лет. Образование не ниже среднего профессионального. Ответственность, энергичность.

Приготовление блюд (горячий / холодный цех). Контроль качества приготовления блюд. Организация рабочего места, поддержание порядка.

Опыт работы в должности повара. Знание поварского дела и технологию приготовления блюд. Знание Сан Пин. Коммуникабельность, вежливость, умение работать в...