Открытие и закрытие заведения. Подготовка ресторана к работе. Проведение банкетных мероприятий. Решение конфликтных ситуаций. Контроль за работой линейного персонала.

Знание стандартов сервиса и обслуживания. Умение управлять персоналом. Стрессоустойчивость, коммуникабельность. Работа в режиме многозадачности. Наличие медкнижки или готовность ее оформить.

Обязанности: Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство коллективом официантов, барменов, хостесс, технических работников, кассиров. Контроль выполнения обязанностей персонала. Контроль кассовых операций.

Умение создавать и поддерживать командный дух в коллективе. Требования: Опыт работы от 3 до 6 лет в ресторанах Москвы.

Руководство сменой официантов. Распределение столов (вип). Составление графиков работы официантов, хостес, контроль их работы. Работа с R -Keeper.

Опыт работы официантом в ресторане премиум класса в Москве. Опыт работы менеджером ресторана премиум класса в Москве!! Документы для официального...

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль работы персонала смены. - Создание атмосферы гостеприимства.

Место, где самые трепетные желания гурманов исполняются с изыском и стилем. - Опыт работы в ресторанах премиум класса. - Отличные знания кассовой...

Контроль работы персонала(официанты, бармены, технический персонал). Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию ресторана. Контроль над кассовыми операциями, составление отчетов.

Образование не ниже среднего. Опыт работы от 1 года на позиции "Менеджер ресторана". Коммуникабельность, организаторские способности, грамотная речь.

Создание благоприятной атмосферы в ресторане. - Подбор, адоптация и обучение персонала зала. - Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, соблюдением высоких...

Знание стандартов сервиса и обслуживания. - Навыки управления персоналом . - Хорошие коммуникативные навыки. - Грамотная и чистая речь. - Уверенный пользователь ПК. -