Обязанности: В соответствии с должностной инструкцией.

Требования: профессиональное образование, Санитарная книжка.

Изготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь. Соблюдение стандартов чистоты на...

Умение работать с установленными ГОСТ и ТУ. Технологий производства хлебобулочных изделий, санитарных норм и правил, порядка организации производства.

Приготовление блюд (выпечка вафель) и заготовок по утвержденному меню. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Контроль количества и качества...

Опыт работы в аналогичной должности желателен. Трудолюбие, ответственность, желание работать. Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд по ТТК в соответствии поставленным стандартам заведения. Поддержка санитарного состояния кухни и вмененного оборудования. Приготовление заготовок и полуфабрикатов.

Чистоплотность, честность, порядочность, хозяйственность. Наличие санитарной книжки.

Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Чистка, мытье рабочего инвентаря.

Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность.

Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Чистка, мытье рабочего инвентаря.

Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность.