Организация бесперебойной работы кафе на смене. Участие в подготовке и проведении банкетов. Активная работа с гостями, 70 % рабочего времени в...

Опыт работы от 1-ого года в должности менеджера/администратора кафе/ресторана. Умение создать атмосферу гостеприимства и безупречного сервиса.

Ежедневное планирование, организация, контроль и анализ работы подразделения по направлениям: люди, продукты, оборудование, финансовые результаты. Выполнение качественный и количественных целей.

Организаторские способности, яркие лидерские качества, высокий уровень ответственности. Опыт успешного и системного управления. Опыт создания эффективной команды. Любовь к людям.

Партнерские отношения в управлении. Возможность участия в проекте лидеров «Клуб директоров»: расширенные партнёрские полномочия, специальная система мотивации, нетворкинг и встречи...

Наличие высшего образования. Опыт работы от 3х лет на управленческих позициях. Опыт управления командой от 10 человек.

Работать с командой — планировать численность людей на смене и табелировать их, обучать и адаптировать новичков. Работать с рисками — контролировать соблюдение...

Что будешь делать: Желателен опыт в сетевых фастфудах или общепите с доставкой. Обязателен опыт управления командой. Способность договариваться, легко принимать...

Открытие и закрытие ресторана. Грамотное ведение смены. Обучение персонала. Контроль кассовой дисциплины (система iiko). Адаптация новых сотрудников, контроль прохождения стажировки...

Опыт работы менеджером ресторана, кафе - от года. Презентабельный внешний вид, грамотная речь. Готовность обучаться и обучать. Понимание принципов всех базовых...

Объезд по точкам, контроль качества кофе, создания кофейного вайба в заведениях, прививание гостям кофейной культуры, контроль работы бариста. -

Идеальное знание русского языка. -Опыт работы шеф бариста в сетевых проектах не менее 3 лет ( желательно в более солидных заведениях...