Управляющий / Генеральный менеджер отеля 4*

Управление и руководство персоналом ресторана, обеденного зала и бара. Маркетинговые мероприятия по привлечению гостей. Разработка меню с су-шефом.

Опыт работы менеджером/ управляющим в ресторанной сфере - обязателен! Знание программы "АЙКО" (контроль себестоимости, ценообразования, отчетность, корректировка фронт-касса, заполнение калькуляционных...

Организация безопасного и комфортного отдыха гостей. Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса и обслуживания гостей. Организация работы операционных служб...

Опыт работы в операционной деятельности объекта размещения (гостиница/апартаменты/гостевой дом/глэмпинг) в автономной среде (вне населенного пункта) не менее...

Организация работы персонала, обучение и мотивация сотрудников, распределение обязанностей. Обеспечение эффективного функционирования ресторана (бара и обслуживание номеров), соблюдение стандартов качества...

Отличные коммуникативные навыки и навыки продаж. Организаторские способности, успешный опыт управления коллективом. Опыт работы в ресторанах. Креативный подход в работе.

Организация бесперебойной работы ресторана. Управление коллективом ресторана. Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. (управляющий в сфере общественного питания и гостеприимства). Желание и умение принимать рабочие...

Управление новым хостелом 216 мест. Составление бюджета, финансовая отчетность. Привлечение и ведение корпоративных клиентов. Контроль и своевременное изменение ценовой категории...

Опыт работа на аналогичной должности от 2 (двух) лет. Умение работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость. Ответственность.

Создавать комфортные условия для гостей и доброжелательную атмосферу в ресторане. Контролировать работу персонала зала. Составлять график работы сотрудников.

Опыт работы в сфере общественного питания или сфере обслуживания не менее одного года. Умение работать быстро и правильно организовать свой...